Gestern habe ich meine IKEA-Springform eingeweiht, und zwar mit einem Apfel-Dinkel-Kuchen der "Marke-Eigenbau": Quark-Öl-Teig mit Dinkelmehl, Pink-Lady-Äpfel in VanillePudding
Die Umrandung ist zwar etwas zu dick geraten, aber, weil ich den Teig mit "Schubeck´s Apfelkuchen-Gewürz" getunt habe, ist der ganz köstlich zum Knabbern und schade-schade, daß es hier keinen Button für eine Duftprobe gibt.
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| Und die Teflon-Beschichtung ist auch super! Man kann es so schon sehen, daß der Teig sich von selbst löst. |
mhhm das sieht ja gut aus! :) das bringt mich auf die idee auch mal wieder einen apfelkuchen zu backen. ich habe da ein ganz einfaches, tolles blechkuchenrezept!
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